Esta Tela Wan Tan Redonda es la masa tradicional para la elaboración de auténticos dumplings (Jiaozi) y gyozas. Su forma redonda y su grosor óptimo la hacen ideal para sellar rellenos de forma eficiente, ya sean cocidos al vapor, hervidos o fritos (potstickers). Es un producto fresco que proporciona una base de calidad profesional para crear platos de dim sum en minutos.
Especificaciones Técnicas
Nombre del Producto: Tela Wan Tan Redonda / Masa de Dumpling Redonda.
Contenido Neto: 1 lb (Peso Aproximado).
Ingredientes Clave: Harina de trigo, Agua, Sal.
Uso Principal: Elaboración de dumplings (Jiaozi), gyoza y dim sum.
Almacenamiento y Logística: Producto fresco. Requiere refrigeración inmediata al recibir.
Nota de Envío: Entregas exclusivas en Ciudad de Guatemala (opción 24 hrs).
Entregas exclusivamente en Ciudad de Guatemala y opción de entrega en 24hrs.
¡Producto fresco, por favor refrigerar al recibir!
🍜 Recetas e ideas: cómo usar este producto
Las telas para wantán, dumplings y tacos son masas listas para usar que le ahorran todo el trabajo de amasado. Solo debe rellenarlas, sellarlas con un poco de agua y cocinarlas fritas, al vapor, a la plancha o en caldo. Con un paquete puede preparar desde aperitivos crocantes hasta sopas completas en minutos.
Platillos donde se usa
- Wantán frito: La tela de wantán se rellena con cerdo o camarón, se sella en triángulo y se fríe hasta quedar dorada y crocante.
- Gyozas a la plancha: La tela para dumplings se pliega sobre el relleno y se cocina en sartén con agua tapada para lograr base dorada e interior jugoso.
- Sopa wantán: Los wantanes armados con la tela se cuecen directamente en caldo caliente con verduras.
- Tacos crujientes: La tela para taco se fríe u hornea en forma de concha para rellenar con carnes asiáticas o fusión.
- Canastitas al horno: Las telas de wantán se moldean en moldes de muffin y se hornean como copas crocantes para aperitivos rellenos.
Recetas en video (TikTok)
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