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Salsa Agridulce 280 g

La Salsa Agridulce (Sweet Sour Sauce) de Smiki es el condimento esencial para recrear los platos más emblemáticos de la cocina asiática en su hogar. Con un equilibrio perfecto entre notas dulces y una acidez refrescante, esta salsa de color vibrante es la compañera ideal para proteínas fritas, como el cerdo o el pollo agridulce. Su textura suave y espesa permite que se adhiera perfectamente a los alimentos, proporcionando un acabado brillante y un sabor auténtico que encanta a todos los paladares.

Especificaciones Técnicas

Marca: Smiki.
Nombre del Producto: Sweet Sour Sauce / Salsa Agridulce.
Contenido Neto: 280 g.
Perfil de Sabor: Balanceado entre dulce y ácido, con una consistencia viscosa.
Uso Principal: Ideal para bañar carnes fritas, como base en salteados de vegetales y frutas (como piña), o como salsa para mojar bocadillos.
Almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco; se recomienda mantener refrigerada después de abrir para preservar su calidad.

🍜 Recetas e ideas: cómo usar este producto

Las salsas agridulces y cítricas son las favoritas de la cocina chino americana y del chifa. La salsa agridulce, la de naranja y la de ciruela sirven como base de cocción para glasear pollo, cerdo o camarones, y también como dip para frituras. Con una salsa lista, platillos de restaurante como el pollo agridulce o el pollo a la naranja se resuelven en minutos en casa.

Platillos donde se usa

Pollo agridulce: El pollo frito en trozos se envuelve en salsa agridulce caliente con pimiento, cebolla y piña.
Pollo a la naranja: La salsa de naranja se reduce en el wok y glasea los trozos de pollo crujiente al estilo americano chino.
Costillas o pato en salsa de ciruela: La salsa de ciruela funciona como glaseado de horno y como salsa de mesa para carnes asadas.
Alitas picante dulce: La salsa picante dulce baña las alitas fritas o al horno para un acabado pegajoso estilo tailandés.
Camarones agridulces: Los camarones empanizados se saltean brevemente con la salsa agridulce para que queden crujientes y glaseados.